2018er Sch Riesling Trockenbeerenauslese edelsüß 1.5l

2018er Schiersteiner Hölle Riesling Trockenbeerenauslese edelsüß

Diese Trockenbeerenauslese aus der Schiersteiner Hölle verkörpert die Essenz großer, edelsüßer Rieslinge. In der Nase entfalten sich hochkonzentrierte Aromen von kandierter Aprikose, getrocknetem Pfirsich, Honig, Orangenzesten und feinen Karamellnoten, begleitet von einer vielschichtigen Mineralität.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent und zugleich präzise. Die immense natürliche Süße wird von einer lebendigen, tragenden Säure perfekt ausbalanciert, wodurch trotz der Dichte eine beeindruckende Frische entsteht. Die enorme Konzentration, Tiefe und der nahezu endlose Abgang machen diese Trockenbeerenauslese zu einem außergewöhnlichen Erlebnis mit herausragendem Reifepotenzial.

Ein rarer Spitzenwein für besondere Momente.

Speiseempfehlung:
Ideal zu edlen Desserts, Blauschimmelkäse, Foie Gras oder als meditativer Solist.

Trinktemperatur: 8–10 °C